PHOLYPHOS VMC ( chất tạo giòn dai cho chả lụa, giò chả , xúc xích, chả cá) thay thế hàn the

Theo dõi giảm giá

Giá từ Shopee Shopee

175.000 ₫

Đến nơi bán

549 lượt bán

Mô tả sản phẩm

POLYPHOS-VMC (Tạo dài giòn, thay thế hàn the trong giò chả)  Thành phần :Tinh bột khoai mì biến tính, INS 451(i), INS 450(i), INS 450(v), INS 452(i)  Ứng dụng : - Các sản phẩm từ thịt, cá: chả lụa, chả cá, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng…  Công dụng : - Tạo kết dính, tăng giòn dai, thay thế hàn the - Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon - Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản - Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%  Hàm lượng sử dụng Cho tất cả các sản phẩm trên:0.3 %(3g / 1kg sản phẩm) cho nhiều sẽ bị khô sản phẩm . Sản phẩm này nếu cần độ dai , có thể kết hợp với VMC- nonphos: 1 g- 2g /kg  Cách sử dụng :Cho vào đầu quá trình xay thịt, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.  Công ty sản xuất:Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.  Nguyên liệu:Nhập khẩu từ Pháp, Thái Lan Polyphos – VMC: 1 muống gạt của công ty tương đương với : 2g-2.2 g , nên tư vấn khách hàng cho 1,5 muỗng gạt Trọng lượng : 30kg/ thùng

Gợi ý dành cho bạn

Kéo cắt tay kiểu lệch cực sắc loại to giá rẻ

21.600 ₫

Dao bào đa năng siêu tiện lợi dùng mọi lúc mọi nơi dùng cho mọi gđ tiện lợi có đủ màu sắc chất liệu bền

10.000 ₫

Bộ Dao Klarstein Kitano Plus

2.300.000 ₫

Giá gài dao hàng đẹp

135.000 ₫

Kéo rồng vàng

65.000 ₫

Bộ 3 món dao nhép nga một con chặt và thái và lọc.

280.000 ₫

Kéo cắt thực phẩm, kéo cắt đa năng

18.000 ₫

Kéo cắt đa năng siêu sắc, giá rẻ, chất lượng nhất Material SK-5

68.000 ₫

Cây dụng cụ châm đâm dần thịt, búa xăm dằm làm mềm thịt bò, thịt lợn

48.000 ₫

(1)

🏵️bộ dao 5 món lebenlang đức🏵️

200.000 ₫

UYicheng 【9.9 / 3】 Chổi vệ sinh máy hút mùi dòng khí Loại bỏ mạnh mẽ sắt

UYicheng Chổi vệ sinh máy hút mùi dòng khí Loại bỏ mạnh mẽ sắt

166.000 ₫

Dũa kim cương mài dao kéo cắt cành Nhật Bản thép carbon cao cấp T2 chống mài mòn, giũa đa năng

176.000 ₫

Gợi ý hôm nay

3 Màu Sắc Giữ Ẩm Kem che khuyết điểm dạng lỏng trang điểm nền kiểm soát dầu Không Thấm Nước bọc hoàn toàn quầng thâm Matte Kem Che Khuyết Điểm Mỹ Phẩm

24.000 ₫