[HCM]Nấm Tuyết Cắt Sẵn 100g

Nấm Tuyết

Nấm tuyết còn được gọi là nấm tai mèo, ngân nhĩ, mộc nhĩ trắng, bạch mộc nhĩ, tuyết nhĩ hay bạch nhĩ tử. Loại nấm này có tên khoa học làAuricularia polytricha (Mont.) Sacc.

Nấm tuyết thường được sử dụng trong nền ẩm thực của một số nước Châu Á, tiêu biểu là Việt Nam và Trung Quốc. Nhờ những những công dụng ưu việt mà nấm được sử dụng phổ biến và đánh giá cao.

Theo kết quả một số nghiên cứu hiện đại, trong ngân nhĩ còn chứa hàm lượng lớnalbumin,các chất muối vô cơ,sinh tố B. Những chất này có tác dụng hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giúp tăng trưởng tế bào,….

1/ Xơ cứng động mạch, cao huyết áp

- Nguyên liệu25g ngân nhĩ25g hà thủ ô sống40g mè đen

- Cách làm và sử dụngDùng ấm sắc ngân nhĩ và hà thủ ô, sau đó lọc bỏ bã. Mè đen rang và tán bộ, cho vào nước ngân nhĩ đã sắc để dùng.

2/ xuất huyết đáy mắt, ung thư

- Cách 1Lấy 15g nhân nhĩ sắc với 40g đường phèn. Sắc lấy nước uống mỗi ngày 1 lần.

- Cách 2Chuẩn bị: 25g ngân nhĩ, 15g tổ yến và đường phèn vừa đủ.Cách làm và sử dụng: Ngâm tổ yến và mộc nhĩ cho nở to. Sau đó cho đường phèn và hầm cách thủy hoặc chưng để ăn.

3/Đục thủy tinh thể

-Nguyên liệu40g ngân nhĩ75g lá cải thảo4g lá trà Hoặc thêm 15g câu kỷ )

- Cách làm và sử dụngCho tất cả các vị trên vào sắc và uống mỗi ngày.

4/Ho khan không đờm

- Nguyên liệu40g ngân nhĩ40g rễ cỏ tranh20g lá sơn trà Nhật Bản bỏ lông.50g đường trắng

- Cách làm và sử dụngSắc lá sơn trà với ngân nhĩ và rễ cỏ tranh. Sau đó lọc bỏ bã, thêm đường vào uống mỗi buổi sáng và tối.