Nấm mỡ trắng (200g) tươi Rica - [Hỏa tốc TPHCM]

- Giới thiệu: có tên khoa học là Agaricus bisporus.Trên thị trường thực phẩm hiện nay, nấm Mỡ (còn gọi là nhục tẩm, ma cô, bạch ma cô, dương ma cô…). Đây là loài bản địa từ vùng đồng cỏ ở châuu và Bắc Mỹ. Nấm mỡ được trồng ở hơn bảy mươi quốc gia và nó là một trong những loại nấm phổ biến rộng rãi và tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Là một trong những loại nấm ăn được người tiêu dùng rất chú trọng không chỉ vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì giá trị dinh dưỡng rất cao và khả năng phòng chống bệnh tật phong phú của nó. Hướng dẫn sử dụng:Rửa sạch nấm Mỡ dưới vòi nước. Thích hợp cho các món nướng, xào, áp chảo, nấu súp, nấu cháo. - Bảo quản: nấm Mỡ được bảo quản tốt ở nhiệt độ từ 4 đến 70C và có thể để được đến 6 ngày. Món ngon: nấm mỡ xào với đùi ếch, nấm mỡ nướng mỡ hành, nấm mở xào tôm,nấm mỡ nấu cùng đậu phụ và măng tây. ------------------- Nấm mỡ xào tôm tươi. Nguyên liệu: Nấm mỡ 200g Tôm tươi 500g Cách làm: Cà rốt, măng củ, hành gừng, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Chế biến:Nấm rửa sơ, khía hình chữ thập trên mũ. Tôm bốt vỏ, bỏ đầu sau đó rửa sạch, ướp nước rừng và gia vị; cà rốt và măng củ rửa sạch, thái mỏng. Phi hành cho thơm rồi xào lẫn tôm với cà rốt và măng trước, kế đó cho nấm vào, đun to lửa khoảng 7 đến 10 phút. Chế đủ gia vị. Công Dụng: bổ thận, tráng dương, kiện tỳ ích vị, hóa đàm tiêu thực