Sản phẩm có chứa lúa mì.
Thành Phần:Bột mì (45%), bột gạo, tinh bột bắp, muối, chất tạo xốp: E500(ii), chất điều chỉnh độ acid: E450(i), màu tổng hợp: E101(i).
Hướng dẫn sử dụng:
Bột chiên: 100g
Cho thêm nước lạnh tan từ đá: 140ml – 160ml
Bước 1: Cho một ít bột chiên giòn Hương Xưa ra khay, lăn hải sản (tôm, mực…) rau củ qua lớp bột khô.
Bước 2: Trút bột chiên giòn Hương Xưa còn lại cho và tô theo tỉ lệ 100g bột và 160 ml nước. Trộn đều hỗn hợp bột và nước cho đến khi bột còn vón cục một ít là được. Cho hải sản (tôm, mực…) rau củ (đã được lăn qua bột khô) nhúng vào trong tô bột.
Bước 3: Sau đó đem chiên ở nhiệt độ ( 170 – 175)oC đến khi có màu vàng kim rất đẹp.
Đặc biệt: Dùng để chiên rau củ (tần ô, tía tô, khoai lang, khoai tây, hành tây…) vẫn giữ được độ tươi của rau củ sau khi chiên.
