Miến khoai lang ottogi 1kg - 당면

MIẾN KHOAI LANG OTTOGI - Xuất xứ: Trung Quốc - Thương hiệu: OTTOGI - Quy cách đóng gói: Túi 1kg - Hạn sử dụng: 36 tháng -Thành phần: 100% tinh bột khoai lang Nguyên liệu cho các món canh miến, miến trộn, miến xào.... Hướng dẫn cách làm miến trộn Hàn Quốc: Miến trộn Hàn Quốc “Japchae” Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau cải ngọt, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và dầu vừng cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội. Cách làm: - Trần miến cùng với xì dầu ( miến rất dai nên trần nhỏ lửa 5-10p, b nếm thử cho tới khi thấy sợi miến mềm ăn được và vừa vị nhé) - Các loại rau thái mỏng ,cắt khúc ( hành tây, cà rốt, rau cải ngọt), nấm thái nhỏ, thịt bò thái mỏng - Xào các loại rau cho chín vừa, cho thịt bò đảo qua, nêm nếm gia vị. - Cho miến đã trần chín vào xào cùng , thêm vừng, dầu vừng ( tạo độ thơm và ngậy) đảo lửa lớn một lúc. ( có thể thêm trứng vụn nếu có tạo màu vàng đẹp mắt) - Cho miến ra đĩa và thưởng thức nóng