Men làm sữa chua hữu cơ Kefir Ferment (2x5g)

Men làm sữa chua Kefir đã có loại chứng nhận hữu cơ rồi. Bên trong mỗi hộp có 2 túi nhỏ men khô Kefir và kèm hình hướng dẫn làm . gồm 6 bước : 1. Cho 1 lít sữa tươi ra 1 cái bát. Để sữa lên bếp tầm vài phút (nóng sữa thôi nhé, ko đc để sôi và tắt bếp ). Để yên vậy cho nguội và tầm còn 22 độ C. Nếu dùng sữa tiệt trùng ko cần bước nấu qua như trên. 2. Cho túi Kefir vào thố sữa trên và khuyấy tan. 3. Đóng nắp thố sữa lại cho thật kín . 4. Để yên hỗn hợp sữa + Kefir trong nhiệt độ phòng tầm 20 giờ 5. Sau đó đem hỗn hợp này bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thêm khoảng 4 tiếng. Lúc này là men kefir tươi rồi , có thể dùng uống thẳng trực tiếp, lưu ý vị hơi chua nha . Nên cho trái cây vào, vị sẽ ngon hơn nhiều. 6. Chia ra bát khác tầm 4 thìa, với bát này có thể nhân giống kefir tươi mới và xin lưu ý là chỉ có thể nhân giống đc 4 lần từ 1 túi mà thôi .