Máy nướng bánh SF-01A Tặng bộ thìa đũa Inox

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Kích thước nhỏ gọn, tiện dụngFS-01

Khay chống dính cao cấpFS-01

Khay nướng chống dính cao cấp

Công suất lớn, thời gian nướng nhanhNikai FS-01

Chất liệu an toàn, chịu nhiệtFS-01

Nguyên liệu làm bánh mì

• Bột mì: 300g
• Đường: 10g
• Men nở + muối
• Nước ấm 200ml
• Dấm: 10ml
• Dầu ăn: 10ml

Hướng dẫn cách làm bánh mì ngon và giòn

Bước 1 : Trộn bột

Hòa tan đường với nước ấm sau đó cho men nở vào một cái bát to và trộn đều. Cho bột, giấm, muối và một chút dầu ăn vào một cái bát to khác. Sau đó đổ bát hỗn hợp men và bát bột và trộn đều, có thể sử dụng máy trộn cầm tay để trộn bột. Đợi khi bột trắng và nở nhẹ rắc một lớp bột lên bàn cho bột ra nhào. Đập bằng tay cho tới khi thành những khối bột mịn. Cho bột ủ kín trong vòng 15 phút cho bột nở.

Bước 2 : Làm bánh mì

Sau khi bột nở lấy ra vào tạo hình, trước hết vo tròn bột thành những viên tròn để khoảng 5 phút. Cán bột mỏng ra thành và cho vào máy nướng bánh Nikai để tạo hình cho bánh.

Khi tạo hình bánh xong các bạn tiến hành ủ khoảng 30 phút cho bột nở, lưu ý đậy kín tránh gió và độ ẩm tới bánh.

Bước 3 : Nướng bánh

Lấy bánh ra, rạch bánh theo chiều dài bánh và nhẹ nhàng vẩy nước vào bánh nhất là chỗ rạch. Bật lò ở 175 độ, nướng bánh khoảng 20 phút cho đến khi bánh vàng đều thì lấy ra.

Nhìn những chiếc bánh mì vàng rộm ra lò do chính tay mình làm thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì các bạn hãy nhanh chóng chép lạicách làm bánh mìcực đơn giản mà mình chia sẻ để làm cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé.