Mật ong hoa rừng Vinabee 500g

CÔNG TY ONG TRUNG ƯƠNG VINAPI thành lập từ năm 1964, là công ty Nhà nước, được cổ phần hóa từ năm 2005. Là công ty đầu tiên xuất khẩu mật ong của Việt Nam. 7 chi nhánh trải dài từ Bắc vào Nam với đa dạng ngành nghề từ nuôi, nghiên cứu cho tới sản xuất thương mại ong và các sản phẩm từ ong (Mộc Châu, Đốc Tín, Hòa Bình, Khu 4 Nghệ An, Gia Lai, Bảo Lộc, Trung Tâm chính ở Hà Nội)

_ Thành phần nguyên liệu: Mật ong hoa rừng

Mật ong hoa rừng Vinabee là loại mật ong được con ong thu về chủ yếu từ hoa của cây Đơn buốt. Đây là một loại hoa thuộc họ Cúc, bộ Asteraceae, ngành Mộc Lan. Cây Đơn buốt đôi khi còn được gọi với các tên khác là cây Đơn kim, Xuyến chi, Cúc áo hoặc Càng cua. Đơn buốt thuộc cây thân thảo, có dạng cây bụi, lá chét mọc đối, hoa tập hợp thành cụm hoa với số lượng hoa trong mỗi cụm hoa lớn.

Mật ong hoa rừng được khai thác ở các vùng rừng tự nhiên như Mộc Châu, Sơn La....

Thời gian thu hoạch mật: Tháng 10-11 hàng năm.

Nhận dạng cảm quan: Sản phẩm dạng lỏng, sánh, màu sắc từ vàng sáng tới nâu sẫm tùy theo vùng và loài hoa.

_ Cách sử dụng: Ngày dùng từ 1-2 thìa cafe

Ăn trực tiếp hoặc pha với nước ấm, nước hoa quả, phết lên bánh mì.

Dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm.

_ Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

_ Cách đóng gói: Chai thủy tinh

_ Khối lượng: 500g.

_ Hạn sử dụng: 2 năm.