[HCM] Mắm tép (mắm chua) thương hiệu Bạch Câu 300gram

-Mắm tép Bạch Câu (200gram) được sản xuất theo phương pháp truyền thống từ con moi biển tươi, muối tinh, thính gạo xay nhuyễn hoàn toàn tự nhiên. Sau 6-10 tháng mắm chuyển từ màu tím hồng sang màu vàng cam với mùi thơm hơi chua, tự nhiên và an toàn

.-Có mắm tép trong nhà, bữa ăn cũng đưa cơm hơn hẳn, các mẹ cũng không còn tốn quá nhiều thời gian suy nghĩ các món ăn hằng ngày nữa, vì hẩu như món nào có chút mắm tép ăn kèm cũng thơm ngon.

CocoBailey gợi ý một số món ăn với mắm tép cho các bà nội trợ: Mắm tép chấm rau thịt luộc, mắm tép chưng thịt.-Cách nấu mắm tép chưng thịt thơm ngon:

Chuẩn bị: thịt nạt vai, mắm tép, sả, hành, tỏi, ớt, gia vị nêm (tiêu, muối, đường phèn, nước mắm, bột ngọt).Băm nhỏ tỏi hành sả, ớt, thịt heo. Sau đó ướp thịt heo với gia vị và một nửa hành sả ớt.Sau 30 phút xào thịt đã ướp với mắm tép, lưu ý gia giảm gia vụ tùy theo sở thích.Nguồn nguyên liệu (tép tươi, muối tinh, thính) được chọn lọc kỹ lưỡng, làm cho mắm được lên men tự nhiên, dưới nhiệt độ ổn định, cho ra mắm có mùi vị đặc trưng.Sản phẩm nguyên chất, không hóa chất và phụ gia độc hại.Mắm có mùi thơm đặc trưng, đậm đà mà mùi dịu nhẹ.