lá đinh lăng tươi ( 250g OGANIC)

Cây đinh lăng có tên khoa học là Polyscias fruticosa (L) Harms, hay còn được biết tới dưới cái tên: Cây gỏi cá, cây nam dương sâm,... Tất cả thành phần từ lá cho tới rễ của cây đinh lăng hoàn toàn có thể được sử dụng để bào chế thành thuốc. Cây đinh lăng là loại cây có thân nhỏ, mịn, không có gai, có chiều cao khoảng 1 đến 1,5m. Lá đinh lăng thuộc dạng lá kép hình lông chim 2 đến 3 lần, cuống lá khá nhỏ nhưng dài. Lá đinh lăng trưởng thành có thể dài hơn 30cm, có màu xanh lục ở cả 2 mặt của lá.  Cây đinh lăng thường được phân bố ở các nước trong khu vực châu Á như Trung Quốc, Lào, Việt Nam,... nhất là ở những khu vực miền núi. Người dân vẫn thường sử dụng lá đinh lăng để làm món ăn, họ không ngờ tới những tác dụng của lá đinh lăng đem lại cho sức khỏe. Các dạng lá đinh lăng tươi thường gặp: - Lá đinh lăng nhỏ: Loại phổ biến nhất, thường dùng làm gia vị hoặc thuốc - Lá đinh lăng to: Loại này khá hiếm, thường to gấp rưỡi những lá bình thường. - Lá đinh lăng dạng tròn: Có tên gọi khác là đinh lăng vỏ hến - Lá đinh lăng dạng răng cưa: Thường dùng để trang trí trong nhà - Lá đinh lăng lá vằn: Cực kỳ hiếm gặp, thường dùng để trang trí, làm cảnh   Các chất có trong lá đinh lăng tươi Lá đinh lăng có thể bổ dưỡng cho sức khỏe và chữa nhiều chứng bệnh khác nhau là do những thành phần dinh dưỡng quan trọng có bên trong, bao gồm: - Các vitamin nhóm B, đặc biệt nhất là Vitamin B1 - 13 Loại acid amin cực kỳ quan trọng cho sức khỏe: Đặc biệt nhất là Lysin, Cystein và Methionin. - Glucozit giúp tăng co bóp cho tim, giảm lượng Natri trong tim - Alcaloid giúp giảm đau, gây tê - Flavonoid giúp ức chế chống lại vi khuẩn - Và còn một vài chất khác quan trọng đối với cơ thể Cách pha chế nước lá đinh lăng đúng nhất - Với lá đinh lăng tươi: Chuẩn bị khoảng 100 đến 150g lá tươi, cùng với nửa lít nước sạch mới được đun sôi. Cho tất cả lá đinh lăng vào nồi cùng với nước sôi rồi đậy nắp lại, sau vài phút mở nắp ra và đảo liên tục vài lần. Sau khoảng 5 phút thì chắt ra để uống nước đầu tiên, rồi đổ tiếp thêm khoảng nửa lít nước vào để đun sôi lại nước thứ hai.  - Với lá đinh lăng khô: Bạn nên sử dụng khoảng 30 đến 40g lá khô, hãm với nửa lít nước sôi, rồi để trong khoảng từ 5 đến 10 phút là có thể sử dụng. Để hoạt chất trong lá đinh lăng khô được tiết ra hết, bạn nên hãm lại 2 lần với lượng nước bằng nhau. 15 Tác dụng của lá đinh lăng trong chữa bệnh  Mặc dù nhiều người vẫn sử dụng lá đinh lăng để làm gia vị, thế nhưng những tác dụng của lá đinh lăng trong chữa bệnh sau đây mới giúp bạn có thể khỏe mạnh hơn. 1.Uống nước lá đinh lăng lợi sữa cho bà bầu Những hoạt chất và vitamin lẫn acid amin có trong nước lá đinh lăng tươi hoàn toàn có thể giúp lợi sữa cho bà bầu trước hoặc sau sinh. Ngoài ra nó còn bồi bổ sức khỏe cho các chị em khi mới sinh xong do cơ địa lúc đó còn đang rất yếu. Bạn có thể nấu canh cá rồi cho lá đinh lăng vào ăn kèm khi còn nóng sẽ rất bổ dưỡng cho sức khỏe.