Khô cá đét rim tẩm mè (hủ 180gr)

⛳🌟✨Shop đang thử nghiệm đóng gói bao bì kiểu mới, túi hút chân không và túi zip, mong quý khách ủng hộ. --------- Khô cá đét rim có loại có mè và loại không phủ mè Vị cá rim mẳn, vừa có vị ngọt, vừa có vị đậm đà, hơi cay Phù hợp mang đi xa, đóng gói sạch sẽ, nhỏ gọn. Có thể làm quà biếu, mang đi du lịch, làm đồ ăn ghé cơm, đồ ăn vặt ngon, rẻ, hoặc góp mồi ngon trong những bữa tiệc bạn bè. Zalo OA Nhà Nẫu Quán Bấm quan tâm để có thể cập nhật nhanh các sản phẩm mới. Liên hệđể có thể trao đổi giá bán sỉ khác. Khô cá đét là gì ? Cá đét tươi sẽ cắt bỏ phần đầu, xẻ lườn và lưng, bỏ ruột. Sau đó mang đi rửa sạch lại bằng nước muối loãng. Cuối cùng là công đoạn đem đi phơi nắng. Thành phần dinh dưỡng có trong cá đét Trong cá đét cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều canxi. Hạn chế của loại cá này là thịt không nhiều hơi bở, xương nhiều. Khô cá đét được ưa chuộng rất nhiều, không chỉ ngon mà còn dễ sử dụng. Khô cá đét cũng có thể bảo quản lâu và dễ chế biến. Dưới đây sẽ là một vài cách chế biến ngon và dễ làm cho cá đét khô. Khô cá đét chiên Khô cá đét nướng Khô cá đét rim me Nguyên liệu : 200gr khô cá đét Nước cốt me. Ớt tươi, ớt bột, đậu phộng. Gia vị gồm hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, xì dầu, đường Cách làm: Nướng chín khô cá đét trên than lửa hồng. Sau đó, xé nhỏ cá đét khô thành sợi vừa ăn. Pha nước sốt me sệt cùng với 2 muỗng nước cốt me; 2 muỗng nước mắm; 1 muỗng đường; 1/4 muỗng bột canh; 2 muỗng xì dầu; 2 muỗng nước lọc; ớt thái nhỏ và bột ớt tùy theo khẩu vị. Tiếp đến, bắc chảo, cho dầu ăn phi thơm hành tỏi, đổ hỗn hợp sốt vào, đun sôi khi sủi bọt là được. Đảo đều cá đét khô đã xé sợi cùng hỗn hợp nước sốt, đảo đều để cá thấm gia vị. Để lửa nhỏ đến khi keo lại, thấm vào cá tạo thành một màu bóng nâu nhạt. Rắc thêm đậu phộng rang đảo đều, bày ra đĩa và dùng chung với cơm nóng. Khô cá đét rim mắm tỏi ớt Khô cá đét rim mắm tỏi ớt