Kẹo Lạc Đặc Sản Đường Lâm - [Combo 3 gói = 600g]

Kẹo Lạc Đặc Sản Đường Lâm - [Combo 3 gói = 600g]

Kẹo Lạc Đặc Sản Đường Lâm - [Combo 3 gói = 600g]

Kẹo lạc Đường Lâm

Không chất bảo quản

Metal body, long battery life

Nguyên liệu làm kẹo rất đơn giản, kẹo thường được làm từ mạch nha, đường và lạc.Lạc để làm kẹo là loại lạc được trồng ở vùng núi đồi xứ Đoài có vị thơm và béo

Làm kẹo đòi hỏi người làm trước hết phải có sức khỏe tốt, có thế mới giải quyết được khâu làm vỏ kẹo. Vì nấu mạch nha cho đến độ keo nhất định, không lỏng quá cũng không quá cứng để “đánh” kẹo thành công. “ Mình là người gốc Đường Lâm nên mọi người yên tâm về chất lượng nhé”

Đường

Lạc

Mạch nha

Nước trà, kẹo lạc là hai món hợp nhau kỳ lạ và gắn bó với nhau từ quán cóc vỉa hè đến phòng khách gia đình. Trà là thứ nước uống phổ thông còn kẹo lạc là thứ kẹo truyền thống được làm từ những sản phẩm nông nghiệp lâu đời. Có lẽ vì thế, kẹo lạc có mặt phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á có đặc trưng của nền văn minh lúa nước.

- Kẹo lạc bình dị, đơn sơ, nhưng để làm ra một thanh kẹo ngon, người làm kẹo cũng phải thật cẩn thận trong khâu chọn nguyên liệu, tỷ lệ pha trộn, cách nấu. Tuy có thể được tự làm tại gia dễ dàng, nhưng để đạt đến độ ngon tinh tế, kẹo cũng cần có những kinh nghiệm, bí quyết riêng, đôi khi mang tính gia truyền.
- Các nguyên liệu làm kẹo được chọn lựa kỹ càng, sau đó được nấu theo kinh nghiệm gia truyền nhiều đời kết hợp với điều chỉnh tỷ lệ theo khẩu vị hiện đại. Kẹo lạc thành phẩm giòn tan, bùi, ngậy, không dính răng và có độ ngọt dịu vừa phải, nên dễ ăn và ăn nhiều không ngán, thích hợp với mọi lứa tuổi..

- Nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng ngay từ ban đầu. Sản phẩm đa phần được làm thủ công nên giữ nguyên được hương vị truyền thống của kẹo lạc xưa.
- Kẹo lạc thơm, giòn, không quá ngọt chắc chắn là một món ăn ưa thích của mọi người đăc biệt là lúc thưởng trà
- Sản phẩm có thể được sử dụng để làm quà biếu, tặng, cúng gia tiên... thưởng thức hàng ngày
- Từng chiếc kẹo được đóng Nilon nên sẽ giúp bảo quản lâu hơn, để ra ngoài không khí mà không sợ bị chảy nước vừa đảm bảo vệ sinh

Các bước làm kẹo lạc

Hạn sử dụng
06 tháng kể từ ngày sản xuất