Bhut Jolokia Red (Ghost Red) (Trung Đoàn)
Vào năm 2007, Kỷ lục Guinness đã ghi nhận giống ớt Bhut Jolokia là giống ớt cay nhất thế giới, độ cay Scoville trung bình đạt mức 855.000 SHU, tối đa có thể lên đến 1.000.000 SHU. Về hình dáng ớt
Ghost có form hình giọt nước kéo dài, thân sần sùi, ít hạt nhiều cơm.
Quả chín độ hăng cao, sộc thẳng lên mũi, dễ nhận biết khi tiếp xúc trực tiếp.
Hiện Việt Nam đã trồng nhiều đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc dưới tên gọi ớt Trung Đoàn (1 trung đoàn ăn 1 quả), với màu đỏ, còn các màu khác hiện đang được nhân giống.
CÁC BƯỚC GIEO HẠT ỚT
1. Đất gieo tơi xốp dễ thoát nước (đất , xơ dừa qua xử lý, trùn quế...)
2. Ngâm hạt, hạt ớt ngâm nước ấm ở 2 sôi 3 lạnh (45-50 độ C) trong 4 giờ
3. Gieo hạt (Chú ý khi gieo ghi tên giống ớt gieo) cho hạt vào khay gieo đã có sẵn đất, sau đó phủ 1 lớp đất mịn, hoặc trấu hun khoảng 0.5cm lên hạt ớt
Đặt chậu cây vừa gieo vào chỗ mát, tưới phun sương đủ ẩm ngày 2 lần, đến khi hạt ớt vươn lên khỏi mặt đất thì mang ra ngoài ánh sáng nhẹ.
Rồi từ từ cho tiếp xúc với nắng.Các giống ớt nước ngoài thời gian gieo hạt và lên cây lâu hơn giống ớt Việt. Các bạn tìm hiểu thêm thông tin khi gieo trồng nhé.
