Hạt me rang ( đã tách vỏ) Hạt me nấu chè (1kg)

HẠT ME RANG ( ĐÃ TÁCH VỎ) HẠT ME NẤU CHÈ - ĐẶC SẢN AN GIANG
📲LIÊN HỆ : o395️⃣4️⃣98️⃣6️⃣18( ZALO)

👉QUI CÁCH : 0,5 Kg/1Kg bằng túi hút chân không

👉NGUỒN GỐC: Xuất xứ An Giang - Việt Nam.

👉HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng kể từ ngày mở bao bì.

👉ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM: Hạt me chứa nhiều protein, axit amin, các axit béo thiết yếu và khoáng chất và có những lợi ích không ngờ mà bạn nên thử. Có thể nấu chè, đá me ngào đường, ...

💥Lưu ý: Hạt me để nấu chè hay chế biến các món ăn khác nên ngâm hạt me với nước qua đêm ( 1- 2 ngày ngâm lâu thì nấu mau mềm) , sau đó nấu cho thật mềm là có thể chế biến các món ăn như các loại đậu🥰

👉CAM KẾT VỀ SẢN PHẨM: Hạt me được tách vỏ sạch 100% thiên nhiên, không chất bảo quản, không phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

👉BẢO QUẢN: Để nơi khô ráo thoáng mát
💥💥💥💥💥

✨CÁCH CHẾ BIẾN CHÈ HẠT ME✨

Bước 1: Lấy hạt me ngâm với nước đậy kín lại để qua đêm (trong thời gian này, bạn cũng ngâm gạo nếp cùng với thời gian ngâm nhân hạt me để gạo nở mềm ra hơn)

Bước 2: Hạt me đã ngâm đủ thời gian, bạn vớt ra và xả lại vài lần bằng nước sạch cho thật sạch, rồi để ráo.

Bước 3: Cho hạt me vào nồi nước sôi liu riu luộc chín trong khoảng 2-3 tiếng đến khi hạt me chín dẻo (vì để hạt me được luộc chín dẻo rất mất thời gian, bạn có thể dủng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hơn, hoặc đun với bếp than để tiết kiệm)

Bước 4: Vo gạo nếp lại thật sạch rồi cho vào nấu cùng với hạt mẹ đến khi gạo nếp chín nở mềm không quá loãng, hạt me dẻo bùi thì bạn cho thêm đường (số lượng đường theo khẩu vị ngọt mà bạn thích) rồi khuấy đều lên cho tan đường.

Bước 5: Cuối cùng bạn pha bột năng với 1 chút xíu nước để bột năng tan hết, sau đó hòa chung nước bột và nước cốt dừa (dừa nạo cho thêm nước vào vắt lấy nước cốt dừa) thêm tí muối, chút đường rồi cho lên bếp vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp sánh đặc lại. (Nếu bạn không thích dùng nước dừa để rưới ăn kèm, bạn cũng có thể cho nước cốt dừa vào trực tiếp nồi chè để tạo vị béo ngậy cho chè nhé)

Bước 6: Múc chè ra chén, rưới thêm nước cốt dừa và 1 ít dừa nạo lên cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

💌Me có vị chua, tính mát, thanh nhiệt, giải khát, tăng cường hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể, và 1 chén chè hạt me sẽ tạo ra sự khác biệt ngon lạ hơn rất nhiều. Mùi thơm của nếp kết hợp với vị dẻo dai và bùi của hạt me hòa lẫn vị ngọt ngào và hơi béo của nước cốt dừa thậm đầm đà, khiến cho món chè hạt me thật dân dã lại càng thêm đậm chân quê mộc mạc sâu lắng. Đó là tẩ cả những cảm nhận mà bạn sẽ có được khi thưởng thức 1 chén chè hạt me qua công thức mà chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn đấy! Chúc bạn thành công với công thức này nhé!