Hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ Markal 500g (Ý dĩ)

Hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ Markal là một loại ngũ cốc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng. Lúa mạch nguyên hạt ngọc trai Markal đã đạt chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU của Pháp và Châu Âu. Hạt lúa mạch có thể dùng thay cơm, nấu cháo hay làm thức ăn dặm cho bé,

 

Lúa mạch được trồng chủ yếu tại các nước có khí hậu ôn đới như Úc, Canada, Pháp, Hạt lúa mạch nguyên cám chứa hàm lượng chất xơ cao, giàu chất chống oxy hóa, ít chất béo và nhiều loại vitamin khác, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.

 

 

 

Một số lợi ích sức khỏe của hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ

 

Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

 

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky (Mỹ), do chứa lượng lớn chất xơ, lúa mạch nguyên cám giúp bảo vệ tim mạch, giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ não hay nhồi máu cơ tim.

 

Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa

 

Với hàm lượng chất xơ cao cùng thành phần lignan cao nên lúa mạch rất dễ tiêu hóa. Lúa mạch có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa tăng tiết dịch, tăng cường nhu động ruột, phòng ngừa táo bón, viêm đại tràng và điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột.

 

Ngăn ngừa ung thư

 

Lúa mạch đặc biệt tốt cho phụ nữ bởi khi ăn chúng hàng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

 

Ổn định đường huyết

 

Những người bị bệnh đường huyết type 2 hay những người có nguy cơ cao bị bệnh này thường được khuyên nên dùng lúa mạch trong bữa ăn hàng ngày. Bởi chúng chứa chất xơ và magie, giúp làm chậm quá trình phân giải, hấp thụ tinh bột, chất đường, từ đó ổn định đường huyết cho cơ thể.

 

Giúp da khỏe đẹp, căng mịn

 

Trong lúa mạch chứa chất saponin và chất avenanthramids có tác dụng chống lão hóa da, tăng cường sản xuất collagen dưới da, chống viêm nhiễm, chống khô da. Từ đó, giúp làn da luôn được phục hồi, tái tạo, da khỏe, đẹp, căng mịn.

 

Quy trình sản xuất

 

Hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ được sản xuất theo công nghệ tiên tiến của Pháp với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo đem lại những sản phẩm hữu cơ an toàn và tốt nhất đến tay người tiêu dùng.

 

Cách bảo quản: Bảo quản lúa mạch ngọc trai hữu cơ ở những nơi khô ráo tránh nhiệt cao và ẩm ướt. Cách bảo quản tốt nhất là trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có đậy nắp kín.

 

 

Cách chế biến hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ 

 

Trước khi nấu lúa mạch, bạn nên ngâm trong nước 12 tiếng để giảm thời gian nấu chín. Cho lượng nước gấp 4 lần lượng lúa mạch vào nồi. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và nấu thêm trong vòng 45 phút.

 

• Có thể dùng thay thế cho xà lách, cơm hoặc trộn chung với cơm, nấu cháo, làm thức ăn dặm cho bé.
• Làm sữa ngũ cốc.
• Nghiền thành bột bổ sung làm bánh mì và nhiều loại bánh khác.

 

Lúa mạch nấu với nấm và các loại đậu.

 

 

Bữa sáng đầy năng lượng với ngũ cốc lúa mạch và chuối. Nguồn:

 

Thông tin nhà cung cấp

 

Nằm trong khu nông nghiệp hữu cơ vùng La Drome miền Nam nước Pháp, Markal được biết đến như là một trong những nhà cung cấp hàng đầu về sản phẩm từ ngũ cốc  và gạo. Với hệ thống sản xuất và quy trình kiểm định chặt chẽ theo chuẩn hữu cơ EU và AB, Markal tự hào mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm lành mạnh và an toàn nhất.

 

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....