Hạt giống rau mùi ta 15 gram ( ngò rí)

- Mùa vụ: quanh năm; - Thời gian thu hoạch: 35-40 ngày sau gieo - Mật độ gieo: hàng x hàng 15-20cm Rau mùi ta thuộc loại cây thân thảo hằng năm, có chiều cao phát triển đến 50cm. Lá có hình dạng thay đổi, mảnh mai và chia thùy rộng ở phần gốc thân cây. Hoa màu trắng hoặc màu hồng nhạt, mọc không đối xưng với những cánh hoa hướng ra ngoài trông giống như cây dù. Quả rau mùi hình cầu, khá nhỏ có đường kính khoảng 3 - 5mm. Hầu hết các bộ phận của cây rau mùi đều được sử dụng: Lá rau mùi có vị thơm như hương vị của vỏ quýt, được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Hạt rau mùi được sử dụng như một loại gia vị, có hương vị giống với cam và hơi cay, thường được dùng trong một số món ăn như: sambhar và rasam (ở Ấn Độ), xúc xích (ở Đức và Nam Phi), bánh mì lúa mạch đen (ở Nga và Trung Âu), một số loại bia (ở Bỉ), thịt nướng (trong nền ẩm thực ở Bắc Mỹ),… Ngoài ra, hạt rau mùi còn được chiết xuất thành tinh dầu. Rễ rau mùi có hương vị nồng nàn hơn lá, sử dụng trong nhiều món ở châu Á, nhất là món súp. #hạt_giống_mùi_ta