1. Thời vụ trồng cây rau bí ngọn
- Bí siêu ngọn có thể trồng quanh năm, nhưng tập trung vào 2 vụ chính:
+ Vụ Thu Đông: Gieo hạt từ 1/9 - 15/10;
+ Vụ Đông Xuân, gieo hạt từ 15/12 - 25/1.
2. Chuẩn bị nguyên liệu và đất trồng
2.1. Chuẩn bị giống bí ngọn
- Bạn nên tới các cửa hàng siêu thị hoặc các cửa hàng giống rau uy tín để mua hạt giống bí siêu ngọn cao sản về trồng.
2.2. Chuẩn bị đất trồng bí siêu ngọn
- Giống bí ngọn ưa đất trồng tơi xốp, nhiều mùn, dễ thoát nước, thích hợp với đất cát phá, đất thịt nhẹ, đất phù sa.
- Không nên trồng nơi đất quá chua hoặc đất mặn.
Nên bón lót với phân hữu cơ hoặc phân chuồng từ 7 – 10 ngày trước khi gieo.
3. Ngâm ủ và gieo hạt giống bí siêu ngọn
3.1. Ngâm ủ hạt giống bí siêu ngọn nhanh mọc mầm
- Hạt giống khi mua về bạn có thể đem gieo trồng trực tiếp, tuy nhiên để cây có tỷ lệ nảy mầm cao bạn có thể ngâm ủ hạt giống trước khi gieo trồng.
- Để cây rút ngắn thời gian nảy mầm thi bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm từ 6 - 8 giờ. Sau đó vớt ra rửa sạch, đem ủ trong khăn ẩm cho nứt nanh mới đem gieo.
3.2. Cách gieo hạt giống bí siêu ngọn
- Có thể gieo hạt trực tiếp trên hố hoặc gieo vào bầu chăm sóc thành cây giống cứng cáp rồi đem trồng.
- Sau khi gieo hạt xong, phủ lớp đất mỏng khoảng 1cm. Tưới nước bằng vòi phun nhẹ.
- Mật độ trồng bí ngoài vườn, bãi: Hàng cách hàng 2m, cây cách cây 30 - 40cm. Mỗi sào Bắc Bộ (360m2) có thể trồng được 500 - 600 cây, cao gấp 3 - 4 lần so với trồng bí để lấy quả.
- Nếu mật độ cây con quá dày, nên bứng tỉa để trồng những nơi khác (tỉa trồng khi cây có từ 2-3 lá nhám).
4. Cách chăm sóc giống bí siêu ngọn cho ngọn túa ra nhiều
- Sau khi gieo trồng thì nên tưới ngày 2 lần vào buổi sáng và tối, tránh tưới nước vào buổi trưa nắng nóng khiến cây bị nóng nước và chết. Vào mùa mưa bạn nên có biện phấp làm rãn để thoát nước tránh cây bị ngập úng.
- Sau khi cây hình thành lá thật, bạn có thể tiến hành bón thúc đợt 1 cho cây. Pha loãng Đạm Ure với nước sạch để tưới gốc cho cây. Cứ khoảng 10-15 ngày tưới 1 lần phân bón thúc.
Làm sạch cỏ và xới nhẹ cho đất tơi xốp; chú ý không chạm mạnh, tránh bị động rễ cây.
- Sau 25 - 30 ngày trồng, làm sạch cỏ và bón phân đợt cuối phân ure, phân lân, phân chuyên dùng cho rau ăn lá, phân bón N-P-K Hà Lan 18-18-18...
- Ngưng bón phân trước thu hoạch 7-15 ngày để đảm bảo độ an toàn cho người tiêu dùng.
5. Thu hoạch rau bí ngọn
- Bí đỏ ăn ngọn có thể thu hoạch sau 35-40 ngày trồng.
- Thu hái lứa đầu bằng cách dùng dao cắt tất cả các ngọn, để lại cách gốc 30-45cm. Khi các chồi gốc đã nảy mầm, ngắt bỏ những chồi nhỏ, yếu, giữ lại mỗi gốc 2-3 chồi khỏe nhất.
- Sau khi thu hoạch xong, tiến hành vun gốc cho cây. Các lứa tiếp theo thu hoạch khi ngọn mới đã vươn dài từ 60-70cm.
