Hạt điều màu (hạt cà ri) 100gr

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM: Hạt điều màu có thành phần được làm từ hạt điều màu tự nhiên, được lựa chọn kỹ, không chứa các chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Hạt điều Việt San được làm khô với màu đỏ tươi tự nhiên sẽ giúp cho món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Hạt điều màu được sử dụng đa dạng trong chế biến, tăng màu sắc, hấp dẫn của món ăn, có thể dùng trong kho cá, thịt, nấu những món cà ri thơm ngon. Hạt điều màu đặc biệt sử dụng là dầu điều rất ngon Hạt điều màu được đóng gói tiện dụng cho bạn sử dụng cũng như bảo quản, vỏ đựng sản phẩm làm từ nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất hóa học độc hại. Sản phẩm do shop chuyên phân phối luôn mang đến chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng. Xuất xứ Việt Nam Hạn sử dụng: 10 tháng Khối lượng 100g Thành phần Hạt điều 100% Hướng dẫn sử dụng Dùng để chế biến thức ăn Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp Quy cách đóng gói Gói HƯỚNG DẪN LÀM DẦU ĐIỀU - Hạt điều màu - Dầu ăn - 1 tép tỏi khô đập dập – để nguyên cả vỏ - Nồi chống dính 1. Cho dầu và điều vào nồi chống dính (nồi chống dính dày hơn nồi thường nên giúp hạn chế làm cháy điều). Tỉ lệ: Dầu ăn gấp đôi hạt điều 2. Cho nồi dầu điều lên bếp nấu lửa vừa, lâu lâu dùng đũa khuấy đều – nên dùng đũa gỗ để dầu điều không bám vào đũa nhé, bám vào là rửa khó ra lắm đấy :P Khoảng 3-4 phút sau, dầu bắt đầu sôi, lúc này bạn khuấy đều tay để điều ra hết màu. Được vài chục giây bạn lại dùng muỗng múc dầu lên kiểm tra, nếu dầu chuyển qua màu vàng đỏ rực rỡ tức là màu đã đạt. Nhanh tay bắc nồi ra khỏi bếp, nếu không điều sẽ bị khét. Tổng thời gian nấu dầu là không tới 10 phút. 3. Dầu vừa bắc ra khỏi bếp vẫn còn sôi ục ục, cho tép tỏi đập dập vào và đợi cho tới khi dầu nguội. Sở dĩ cần cho tỏi vào dầu để tỏi hút muồi hôi của dầu, đồng thời “vô tình” tạo mùi thơm cho dầu luôn) 4. Sau khi dầu nguội, lọc qua rây và cho vào hũ, đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Không nên để dầu ở ngoài vì để lâu sẽ bị hôi dầu, làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn.