Ginger powder - Bột Gừng (100g)

- Ginger is a wonderful, warm spice with many culinary and medicinal uses. A must for the holidays when it comes to gingerbread and ginger cookies, it is also a key ingredient in many Asian cuisines. But it is also widely used for its ability to settle upset stomachs and its anti-inflammatory properties.

- Nothing beats the sweet and spicy flavor and aroma of fresh ginger, but for those who simply can't use up their ginger root before it goes bad, drying ginger is a perfect way to make it last. The fragrance and potency of freshly ground ginger powder blows the store-bought version out of the water.

--------------------------

- Gừng là một loại gia vị tuyệt vời, có tính ấm, có nhiều công dụng trong ẩm thực và y học. Cần phải có cho những ngày lễ khi nói đến bánh gừng và bánh quy gừng, nó cũng là một thành phần chính trong nhiều món ăn châu Á. Nhưng nó cũng được sử dụng rộng rãi vì khả năng làm dịu cơn đau bụng và đặc tính chống viêm của nó.

- Không gì có thể sánh được với vị ngọt, cay và thơm của gừng tươi, nhưng đối với những người đơn giản là không thể sử dụng hết củ gừng trước khi nó bị hỏng, thì sấy khô gừng là một cách hoàn hảo để giữ được lâu hơn. Hương thơm và tác dụng của bột gừng mới xay sẽ thổi bay phiên bản mua ở cửa hàng ra khỏi nước.