Fenugreek Seeds (200g)

- Fenugreek seeds can be used to complete dishes such as sauces, curries, vegetable dishes and soups, can be used whole or ground, and used in spice blends like garam masala, panch phoran (Indian five flavors), or dry rub for meat.

- Indian fenugreek seeds are herbs that have many great uses for our health: help reduce the risk of cardiovascular disease, reduce menopausal symptoms, cure skin inflammation, cure heartburn and reflux stomach, cure bad breath and body, prevent kidney stones, increase milk secretion. Using fenugreek seeds to eat, drink or spice all gives good results.

- To reduce bitterness and increase aroma, you can roast methi seeds golden in a hot pan. You can then add them to ketchup, salads or curries and more.

-------------------------------------------------------

- Hạt methi (hạt Fenugreek) có thể được sử dụng để hoàn thành các món ăn như nước sốt, cà ri, các món rau và súp, có thể được sử dụng nguyên hạt hoặc xay nhỏ và được sử dụng trong hỗn hợp gia vị như garam masala, panch phoran (ngũ vị hương của Ấn Độ), hoặc chà xát khô cho thịt.

- Hạt methi Ấn Độ là thảo dược có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta: giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm thiểu các triệu chứng mãn kinh, chữa viêm da, chữa ợ chua và chứng trào ngược dạ dày, chữa hơi thở và cơ thể có mùi hôi, phòng ngừa chứng sỏi thận, tăng tiết sữa. Sử dụng hạt methi để ăn, uống hoặc làm gia vị đều cho kết quả tốt.

- Để làm giảm vị đắng và tăng mùi thơm, bạn có thể rang vàng hạt methi trong chảo nóng. Sau đó, bạn có thể cho vào món nước sốt cà chua, xà-lách hoặc cà-ri và nhiều món khác.