DẺO CHẢY, GIỮ MỠ, CHỐNG TƯƠM MỠ - FOCO-TP4 (FOCO PLUS)

TĂNG ĐỘ GIÒN SẬT, DẺO CHẢY, GIỮ NƯỚC, GIỮ MỠ 1. Tên sản phẩm: FOCO – TP4 (PLUS) 2. Thành phần: Carageenan (INS 407), Distarchphosphat (INS 1412) 3. Sản xuất: Việt Nam 4. Quy cách đóng gói: 1kg/gói, 20kg/thùng 5. Công dụng: • Tăng độ giòn sật, mang lại cảm giác ngập miệng khi ăn • Tăng cường độ dẻo chảy của mọc, giúp mọc bóng mướt • Hỗ trợ giữ nước giữ mỡ cho sản phẩm, hút lượng nước dư thừa để tăng khối lượng và làm ráo bề mặt sản phẩm, giữ mỡ để định hình cấu trúc, sản phẩm không bị bở, không bị mềm. 6. Hàm lượng sử dụng: 5-10g/kg sản phẩm 7. Hướng dẫn sử dụng: Xay hoặc trộn chung với các thành phần trong nguyên liệu trong quá trình chế biến. 8. Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất 9. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp 10. Ứng dụng: Dùng cho các dòng sản phẩm giò chả, nem chua, lạp xưởng, xúc xích, dồi sụn, nem chua rán,.... Liên hệ với Foco ngay nếu anh/chị cần tư vấn và hỗ trợ trực tiếp nhaaa #giavi #phugiathucpham #focofood #phugiafoco #giocha #xucxich #lapxuong #nemchua #nemchuaran #doisun #sanxuatgiocha #giondai #deochay #gionsat