ĐẬU LĂNG - CHANA DAL 1KG [Mini Food]

- Xuất xứ : Ấn Độ - Thành phần : 100% Đậu Răng ngựa . - Trọng lượng : 500G/gói, 1KG/ gói. - Hạn sử dụng :24 tháng kể từ ngày sản xuất . - Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát. – Theo Cơ sở Dữ liệu Dinh dưỡng Quốc gia của USDA, 100g đậu lăng sống cung cấp 353 calo; và khi nấu chín cung cấp 116 kcal. Chúng chứa 8% nước, 63% carbohydrate bao gồm 11% chất xơ ăn kiêng, 25% protein và 1% chất béo. Đậu lăng là nguồn giàu chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm folate (120%), thiamin (76%), acid pantothenic (43%), vitamin B6 (42%), photpho (40%), sắt (50%) và kẽm (35%). Khi đậu lăng được nấu bằng cách đun sôi, hàm lượng protein giảm xuống còn 9% tổng lượng thành phần, và vitamin B và khoáng chất giảm do lượng nước tăng tổng thể (bản thân protein không bị mất) -Tác dụng dược lý: Làm giảm cholesterol, Giúp duy trì sức khỏe tim mạch, Giúp cải thiện hệ tiêu hóa,Ổn định đường huyết, Hỗ trợ giảm cân,Cung cấp protein,Giúp tăng cường năng lượng,Ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, Chống lại ung thư, Kiểm soát được trọng lượng cơ thể, Hệ thần kinh khỏe mạnh,Hoạt động điện giải được cải thiện,Tăng cường chuyển hóa,Giúp bổ máu. *HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG*: - Rửa sạch đậu lăng. - Đậu nguyên hạt ngâm trong nước sạch tầm 8 giờ (hoặc qua đêm) trước khi chế biến. - Đậu tách đôi không cần ngâm nước. - Cho vào nồi áp suất hầm nhừ sẽ nhanh hơn. - Dùng làm salads, nấu xôi, nấu chè, xào thập cẩm, sữa đậu, nghiền nhuyễn + dầu oliu dùng với bánh mì, bột dinh dưỡng, làm bánh, dùng nấu với cơm, súp đậu, làm nước sốt...