Hắc đại đậu (Đậu đen)

Đậu Đen Xanh Lòng Đã Rang Thơm Hạt To, Tròn 500g

Hắc đại đậu có vị ngọt (cam), tính lạnh (hàn), sắc đen, thuộc Thủy. Đậu có ngũ sắc, ứng với ngũ tạng. Đậu đen là cốc thực của Thận, vậy nên có tác dụng bổ Thận trấn Tâm (Thận thủy đầy đủ thì Tâm hỏa được minh), sáng mắt (minh mục), lợi thủy hạ khí.

Hắc đại đậu còn có tác dụng tán nhiệt khư phong. Đậu đen sao nóng, rót rư.ợu vào, uống nước rư.ợu đó, t.r.ị phụ nữ sau sinh trúng phong nguy đốc (trầm trọng) và phụ nữ mang thai đau lưng do phong tà. Sách “Thiên kim phương” (của Tôn Tư Mạc) có nói: “Nhất dĩ khử phong, nhất dĩ tiêu huyết kết”..

Tác dụng khác của hắc đại đậu là hoạt huyết. Đậu đen đun đến khi hết khói, ngâm với rư.ợu uống, giúp phụ nữ sau sinh ra huyết hôi (ác lộ).

Đậu đen giải bách dư.ợc độc (giải độc trăm thứ dư.ợc). Tác dụng này được ứng dụng nhiều và rất hiệu nghiệm.

Đậu đen có tác dụng tiêu thũng chỉ thống (t.r.ị phù thũng, giảm đau), t.rị thũng độc, đậu sang (mụn nhọt).

Đậu đen úy Ngũ sâm, Long đởm thảo, Trư nhục (thịt lợn). Kị Hậu phác (nếu phạm phải sẽ bị động khí). Dùng cùng Tiền hồ, Hạnh nhân, Mẫu lệ, Thạch mật, các loại đởm trấp (dịch mật) đều tốt.