Túi Socola Đen 68% Cacao Couverture đậm cacao Làm Bánh Ganache Bonbon Phủ Bánh Nhúng Dâu L2

Túi Socola Đen 68% Cacao Couverture đậm cacao Làm Bánh Ganache Bonbon Phủ Bánh Nhúng Dâu L2 I. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Belcholat mang đến dòng socola đen couverture Strong Dark 68% cacao Easy Homemade dành cho người yêu chocolate đen muốn cảm nhận hương cacao nổi bật hơn, với quy cách nhỏ tiện dụng cho làm bánh và thưởng thức tại nhà. • Sử dụng cacao mass và 100% bơ cacao nguyên chất, mang lại cảm giác tan chảy mượt mà đặc trưng của socola couverture • Hàm lượng cacao tối thiểu 68%, thuộc nhóm Strong Dark với hương cacao rõ nét hơn, vị ngọt giảm và độ đắng tăng nhẹ • Dạng viên nhỏ giúp nấu chảy nhanh, dễ định lượng và thuận tiện khi sử dụng lượng ít • Thích hợp cho ganache, bonbon, nama chocolate, phủ bánh, nhúng trái cây, mousse và nhiều ứng dụng chocolate thủ công • Cho độ bóng đẹp, độ giòn tốt và kết cấu hoàn hảo khi được tempering đúng kỹ thuật • Đóng gói nhỏ tiện lợi, phù hợp cho nhu cầu làm bánh và sử dụng tại gia • Sản xuất trong phòng sạch tại nhà máy Belcholat đạt tiêu chuẩn GMP và ISO 22000 • Hơn 25 năm đồng hành cùng các khách sạn 5 sao, nhà hàng, quán cà phê và nhà bánh tại Việt Nam THÀNH PHẦN Cacao mass, đường, bơ cacao, lecithin (322(i)), vanillin Hàm lượng cacao tối thiểu: 68% Cấp độ vị giác: Strong Dark 68% – Đậm cacao, đắng vừa. Vị ngọt giảm, cacao rõ hơn, độ đắng mạnh hơn nhưng vẫn cân bằng. II. ỨNG DỤNG Làm bánh và chocolate tại nhà: • Ganache • Bonbon chocolate • Nama chocolate • Mousse chocolate • Phủ bánh • Nhúng trái cây • Tạo hình chocolate • Ăn trực tiếp  HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG • Làm nóng chảy và tempering trước khi sử dụng • Có thể sử dụng cho phủ bánh, tạo hình hoặc chế biến chocolate thủ công • Có thể ăn trực tiếp sau khi mở bao bì • Không đun trực tiếp trên lửa • Tránh để nước tiếp xúc với chocolate III. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN • Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ • Nhiệt độ lý tưởng: 20°C ± 2°C • Độ ẩm không khí ≤ 65% • Tránh ánh nắng trực tiếp • Không đặt gần sản phẩm có mùi mạnh • Bao kín sau khi mở túi Khuyến nghị sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi mở bao bì để giữ chất lượng tốt nhất. IV. THÔNG TIN SẢN PHẨM Thương hiệu: Belcholat Quy cách: • Túi 150g dạng viên nhỏ • Túi 270g dạng viên nhỏ Dạng sản phẩm: Socola đen couverture NSX và HSD: In trên bao bì V. CAM KẾT TỪ BELCHOLAT MALL • Hàng chính hãng Belcholat • Đúng hình ảnh, đúng mô tả • Đóng gói cẩn thận trước khi giao hàng • Hỗ trợ theo chính sách Shopee Mall Nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho khách hàng, Belcholat xin phép không nhận đổi trả với các sản phẩm đã mở hộp hoặc bảo quản chưa đúng cách. LƯU Ý Không sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Socola cần bảo quản mát nên khi vận chuyển xa, nắng nóng (dù Belcholat đã đóng kèm đá gel giữ lạnh) vẫn có thể bị chảy, socola vẫn ăn được (chỉ không đẹp) Mỗi đơn hàng đều được Belcholat chuẩn bị với tất cả sự trân trọng, mong bạn chỉ hủy hoặc hoàn đơn khi thực sự cần để yêu thương được trọn vẹn. #belcholat #68cacao #strongdark #couverture #ganache #bonbon #namachocolate #lambanhtainha #socola #chocolate #diy