Combo trà sữa thái xanh 165A (Bột DREAMY + Trân châu 1kg + Trà thái xanh)

Nguyên liệu cho ComBo bao gồm

1. Bột sữa Dreamy 1kg

2. Trà thái xanh 200g

3. Trân châu Dou Xian1kg

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Trà Thái xanh: 50 gam (8 – 10 gói nhỏ túi lọc)500 gram bột sữa200 gram đường cát3,5 lít nước lọc

Cách Pha Chế Trà Sữa Thái

Bước 1: Đầu tiên bạn chuẩn bị một cái nồi đổ 2 lít vào đun sôi, sau khi nước sôi cho thêm 40 gram trà Thái xanh vào hãm khoảng 10 – 15 phút cho trà ra hết. Sau đó lọc qua bằng vợt lưới hoặc túi lọc để lấy nước trà.

Bước 2: Phần bã trà vừa lọc xong bạn đừng vội bỏ đi hãy giữ lại và tiếp tục pha với 1,5 lít nước đun sôi. Kế đến là lọc thêm một lần nữa lượt bỏ bã trà, giữ lấy nước. Cuối cùng bạn trộn chung 2 phần nước trà này lại với nhau.

Bước 3: Khi trà đã pha xong bạn cho thêm các nguyên liệu sữa bột và đường vào khuấy đều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, lúc này trà từ màu xanh đậm sẽ chuyển sang màu xanh cốm, xanh bơ dịu nhẹ, tươi mát, bắt mắt. Chú ý khuấy nhẹ tay, khuấy một chiều.

Bước 4: Rót trà sữa ra ly, mỗi ly khoảng 100 ml, cho thêm thạch, hạt trân châu (tùy thích), bạn có thể thưởng thức ngay bằng cách cho thêm đá hoặc làm lạnh rồi dùng sau. Nếu có dụng cụ, bạn nên cho trà sữa Thái xanh vào bình lắc, lắc đến lạnh tay sau đó mới dùng thì càng ngon.

Món trà sữa thái xanh cũng gần tương tự trà sữa matcha đã được giới thiệu, hương vị cũng gần giống nhau, uống kèm thạch hay trân châu đều phù hợp.