COMBO KẸO NOUGAT ( kẹo hạnh phúc)

COMBO KẸO NOUGAT Sét kẹo thường bên e:200k bao gồm : 🌺250g kẹo Marshmallow 🌺400g hạt và hoa quả sấy 🌺100gr bơ lạt 🌺120g sữa bột 🌺50 vỏ kẹo 🌺50 giấy gạo 🌺 100gr bánh quy mặn Sét kẹo cao cấp :240k bao gồm : 🌺250g kẹo Marshmallow 🌺600gr hạt và hoa quả sấy 🌺20g dâu sấy giòn (hoặc sung sấy, bột matcha, bột cacao,bột trái cây...) 🌺 100g bơ 🌺 140g sữa 🌺50 vỏ kẹo 🌺50 giấy gạo 🌺 100gr bánh quy mặn 🌹HƯỚNG DẪN LÀM KẸO_NOUGAT_KẸO_HẠNH_PHÚC <<<<<>> CÁCH LÀM KẸO NOUGAT - KẸO HẠNH PHÚC * Nguyên liệu: 🌺100grbơ lạt 🌺 250g marshmallow 🌺 120g sữa bột sữa ( cho nhiều kẹo sẽ cứng ) 🌺 600gr các loại hạt,hoa quả sấy (chọn hạt tùy theo sở thích của mình): 🌺 Giấy gạo 🌺 Vỏ kẹo * Cách làm: 1. Hạnh nhân, hạt bí ,hướng dương ,hạt điều rang thơm, ....để nguội.Trộn đều các hạt 2. Dùng chảo chống chính, làm nóng chảo, để lửa ở mức nhỏ nhất, cho bơ vào cho chảy hết bơ. 3. Cho tiếp marshmallow vào chảo, đảo liên tục cho tới khi marshmallow chảy ra, hòa lẫn cùng bơ. 4. Cho bột sữa vào đảo đều. Lưu ý cho bột sữa chia đều từng lần tránh sữa chưa tan hết mà đổ hạt vào dễ bị cứng kẹo 5. Cho hỗn hợp các hạt đã trộn lẫn vào chảo và đảo đều. 6. Cho hỗn hợp vào giấy nến hoặc khuôn cán đều. Để ngoài nhiệt độ thường hoặc cho vào tủ lạnh cho cứng kẹo. Sau đó dùng dao lưỡi mỏng, sắc cắt kẹo vừa ăn. Dùng giấy gạo gói kẹo, sau đó mới cho vào giấy gói kẹo. Có thể dùng giấy gói kẹo xoắn 2 đầu hoặc túi hàn miệng túi. 7. Có thể thay thế các hạt tùy sở thích. Với những hạt quả sấy khô nên chọn hạt có cả vị ngọt, vị chua. Kẹo thành phẩm có vị ngọt nhẹ nhàng, bùi bùi của các loại hạt.... chúc các chị em có món kẹo ăn tết thành công 😘😘😘