Combo 4 hộp nước dừa Vico Fresh 1L (2 Natural, 2 Sữa Dừa)

NƯỚC DỪA VICO FRESH NATURAL 1L- HSD: 03/12/2024

SỮA DỪA VICO FRESH VỊ NGUYÊN CHẤT/SOCOLA 330ML - HSD: 19/10/2024

Sữa dừa được chế biến từ phần thịt trắng của quả dừa trưởng thành, với độ đặc sệt và kết cấu kem phong phú. Sữa dừa được làm từ thịt dừa đặc trộn cùng với nước, vì thế trong sữa dừa, lượng nước chiếm khoảng 50%.

Sữa dừa được chế biến từ phần thịt trắng của quả dừa trưởng thành

Sữa dừa được sử dụng phổ biến trong việc chế biến món ăn tại các nước Đông Nam Á. Ngoài ra, loại sữa này cũng khá phổ biến ở Hawaii, Ấn Độ và nước tại Nam Mỹ.

2Thành phần dinh dưỡng của sữa dừa

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong sữa dừa chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Trung bình, một cốc sữa dừa (240gr) bao gồm chất béo, protein, carbs, chất xơ, vitamin C  … Các chuyên gia cho rằng, trong sữa dừa có chứa các protein độc đáo, có thể mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

3Công dụng của sữa dừa

Theo trang Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, sữa dừa giúp giảm cân, thúc đẩy quá trình trao đổi chất giữa các thành phần cơ thể: Một số nghiên cứu cho thấy chất béo MCT trong sữa dừa giúp tăng việc tiêu hao lượng calo và giúp cơ thể đốt cháy chất béo.

Có tác dụng đối với cholesterol và sức khỏe tim mạch: Một nghiên cứu chứng minh rằng, uống sữa dừa có thể có lợi đối với người có mức cholesterol bình thường hoặc cao. Bởi loại sữa này làm giảm cholesterol xấu LDL trong cơ thể.

Giảm viêm: Theo một số nghiên cứu trên động vật, chiết xuất từ ​​dừa và dầu dừa có khả năng giảm viêm, giảm sưng ở chuột.

Giảm kích thước loét dạ dày: Một nghiên cứu cho thấy sữa dừa có hỗ trợ làm giảm kích thước loét dạ dày ở chuột.

Chống lại vi-rút và vi khuẩn: Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy, axit lauric có trong sữa dừa có thể làm giảm mức độ virus và vi khuẩn gây nhiễm trùng có trong miệng của bạn.

4Một số tác dụng phụ của sữa dừa

Các chuyên gia về rối loạn tiêu hóa khuyến cáo rằng, đối với những người mắc chứng không dung nạp FODMAP, chỉ nên sử dụng sữa dừa 1/2 cốc (120ml) mỗi lần.

Ngoài ra, một số loại sữa dừa đóng hộp cũng có chứa bisphenol A (BPA) - một chất liên quan đến các vấn đề sinh sản và ung thư. Vì vậy khi sử dụng sữa dừa đóng hộp, bạn nên mua những sản phẩm không chứa BPA.

5Cách sử dụng sữa dừa hợp lý

Khi uống cà phê, bạn có thể cho thêm một vài muỗng canh sữa dừa để có một ly cà phê sữa dừa.

Pha nửa cốc sữa dừa (120 ml) vào ly sinh tố hoặc protein.

Bạn có thể đổ một ít sữa dừa trên quả mọng hoặc đu đủ thái lát.

Cho sữa dừa vào bột yến mạch hoặc ngũ cốc nấu chín khác để ăn cùng.