Rau Húng Lủi
Húng lủi không chỉ là loại rau sống ăn kèm trong các bữa ăn mà đây còn là thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hình dáng
Cây húng lủi thuộc loại cây thảo có nguồn gốc hoang dã nên phát triển rất nhanh, thân dễ mọc bò thành chùm dưới đất. Lá cây húng lủi tương đối nhỏ, thuôn dài, mép lá hình răng cưa và có mùi thơm đặc trưng.
Tên gọi khác: húng lũi, húng lủi, húng nhủi, húng dũi, húng lá, húng bạc hà, rau húng.
Tên khoa học: Mentha aquatica.
Mùi thơm: thơm đặc trưng.
Đặc điểm phân biệt: rễ chùm, lá thuôn dài, mép lá răng cưa.
Là loại cây thân thảo, sống lâu năm, thân có màu xanh hoặc tím
Lá hình trứng hoặc thon dài, mép răng cưa
Bạc hà có chứa nhiều tinh dầu với mùi thơm nồng đem lại cảm giác thư thái, dễ chịu
Bạc hà Á cao từ 10 – 60cm, tối đa là 100cm. Lá đơn, phiến lá dài 3 – 5cm, rộng 2 – 3cm, cuống dài ½ – 1cm, mặt trên và dưới lá có nhiều lông tơ nhỏ. Hoa bạc hà á có màu tím nhạt hoặc trắng hồng, mọc thành cụm ở trên thân, dài từ 3 – 4mm
