Cốm Già (cốm tươi) Hà Nội loại Cốm Dùng để làm Chả Cốm, Xúc Xích Cốm, Chè Cốm

Em là người gốc Mễ Trì, nhà ngoại em có truyền thống làm Cốm Tươi, Cốm Mộc từ lâu đời. Do vậy dù không đăng nhiều nhưng vẫn nhiều người biết đến và mua Cốm. Cốm mới đã vào mùa từ nửatháng 4 dương lịch là Cốm Nếp Cái Hoa Vàng rất tươi ngon và thơm lừng, đảm bảo không chất bảo quản, không phẩm màu. Mọi người đừng ngạc nhiên vì nó không Xanh Mướt như đã nhìn thấy ở đâu đó nhé vì hoàn toàn không có phẩm màu ạ!!! Ai ở xa ăn cốm hay mua làm quà biếu thì em sẽ gói lá Sen hút chân không nên không lo hỏng và gửi ra nước ngoài thỏa mái được. Ai ở gần thì em ship. ** Lưu ý: -- Cốm hút chân không nên sẽ bị khô do hút hết không khí, khi mua về nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để lấy độ ẩm. Khi ăn thì lấy Cốm để bên ngoài 30 phút Cốm sẽ dẻo và mềm như mới. -- Cốm ăn không hết tuyệt đối không nên để ở ngoài hoặc ngăn mát Cốm sẽ bị khô và cứng. Chỉ bảo quản ngăn đông đá. -- Cốm mua về để ăn, ngoài ra có thể chế biến các món: Chả Cốm, Xúc Xích Cốm, Xôi Cốm, Cốm Xào, Cốm Rang Bỏng... -- Hàng mới ngày nào cũng làm, khách thèm ăn gì cứ ới em nhé. -- Cốm nhà em làm hút chân không, hút chân không thì để được 1 tuần. -- Hạn sử dụng:Bảo quản ngăn đông từ 6 - 12 tháng. #cômgia #commoc #comgiahanoi #commocmetri #chacom #xoicom #xucxichcom #commochanoi