Chẩm Chéo Tây Bắc ( Hộp 230 Gram)

MÔ TẢ SẢN PHẨM

.

=> Chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Thái và để tiện dụng chúng tôi đã sản xuất loại khô rất tiện dụng với các thành phần như chẳm chéo ướt mà bảo quản được lâu hơn nhiều và tiện dụng và an toàn vệ sinh.

THÀNH PHẦN:

Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi

Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt Mắc khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau.

Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia

Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô.

Chẩm chéo được sử dụng trong những bữa ăn hằng ngày hoặc đãi khách miền xuôi. Ngoài việc chấm thịt, chấm rau, người Thái còn dùng chẳm chéo để ăn chua như khi ăn trái mận, sim, bắp cải cuốn nhót,...

HSD: 6 Tháng

Xuất xứ: ĐIện Biên

#chamcheo #chamcheo , #TÔM_VÀNG