Cây giống Chuối Sứ [còn gọi là Chuối Mốc, chuối xiêm ]

1.Chuối sứ còn được gọi là chuối xiêm là do ngày xưa vua Xiêm La triều cống cho nước ta. Với hình dáng hai đầu thon và nhỏ, phần giữa to hơn, trên vỏ có ba gờ và cuống dài. Khi chín có màu vàng, phần thịt màu trắng nõn và có vị ngọt. Chúng được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Nam nước ta vì thích hợp với khí hậu nắng nóng. 2.Tác dụng của chuối sứ đối với sức khỏe Tăng cường hệ tiêu hóa Chuối sứ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các loại vitamin, tinh bột, protein, các chất khoáng như magie, natri, canxi, kẽm, sắt, kali, phosphat,.. Do đó, chúng được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như kem chuối, chè chuối, chuối chiên, chuối nướng, chuối luộc…Không những chuối sứ có thể ăn chín mà lúc trái xanh sống còn có thể dùng trong rau ghém, đồ cuốn ăn kèm. Ngoài ra, trong chuối sứ còn chứa 2 hợp chất là Serotonin và Norepinephrine (NE) có tác dụng quan trọng trong y học. Trong chuối sứ có hàm lượng lớn chất xơ góp phần tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp thức ăn di chuyển thông suốt trong đường tiêu hóa. Ngoài ra chứng ợ nóng cũng được tiêu giảm nếu bạn có thói quen ăn chuối thường xuyên. Do đó, chuối sứ được xem là nguyên liệu chữa được bệnh trĩ khi có khả năng khắc phục bệnh táo bón vô cùng kì diệu. Hỗ trợ quá trình sản sinh máu Trong chuối sứ có chứa Vitamin B6, sắt góp phần quan trọng trong việc sản sinh máu. Không những chứa nhiều vitamin C, magie và mangan, chuối sứ còn chứa cytoclin chất có tác dụng làm gia tăng các tế bào bạch huyết cầu trong máu, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chống loét dạ dày Trong chuối sứ có chứa các hợp chất chống lại axit clohdric trong dạ dày. Do đó, chuối sứ là một loại thực phẩm có tác dụng chống loét dạ dày hiệu quả. Điều hòa tâm trạng Chuối sứ chứa nhiều thành phần tryptophan – là một acid amin cần thiết để sản xuất ra Serotonin. Loại chất này có tác dụng cải thiện tinh thần, giúp tâm lý thoải mái, chống lại bệnh trầm cảm. Giúp trị mụn