Cao nấm men YEAST EXTRACT FM902 - Dùng Trong Lên Men, Nuôi Cấy Vi Sinh Chai 500g

Chiết xuất nấm men hay còn gọi là Cao nấm men là tên gọi của các sản phẩm chế biến từ nấm men được thực hiện bằng cách loại bỏ các tế bào, chúng được sử dụng như phụ gia thực phẩm, hương liệu, hoặc làm chất dinh dưỡng cho môi trường của vi sinh vật. Được chiết xuất từ nhân của tế bào nấm men Saccharomycess Cerevisiae. Đây là thành phần dinh dưỡng cao nhất của nấm men chứa rất nhiều cacbonhydrat và axit amin. Do đó Yeast Extract FM902 được xem là môi trường cung cấp cacbonhydrat cho quá trình nuôi cấy vi sinh. Đặc điểm: Giàu dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của vi sinh vật Không biến đổi gen Giá thành hợp lý Thành phần: Total Nitrogen > 10.0% Amino Nitrogen > 5.0% Moisture ≤ 6.0% Ash ≤ 15% Sodium Chloride % ≤ 2% pH (2% solution): 5.3 ~ 7.2 Liều lượng sử dụng: từ 0,5% đến 5%, có thể tăng hoặc giảm tùy theo từng sản phẩm cụ thể. Bảo quản: nơi thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng. Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Quy cách đóng gói: Chai 500g Bao 20kg FM902 được công bố là hàng thực phẩm và đạt các chứng chỉ quốc tế: ISO9001 hệ thống quản lý chất lượng quốc tế ISO22000 hệ thống quản lý an toàn thực phẩm