• Cá cơm sốt tỏi ớt không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, đồng thời cho vị vừa miệng.
• Với thớ thịt đậm đà, dai thơm, khô cá cơm có thể biến tấu thành nhiều món ăn cho hợp khẩu vị của nhiều người để thay đổi xen kẽ với những bữa cơm thịt cá, giúp gia đình bạn có nhiều món ăn ngon hơn và hấp dẫn hơn.
• Khô cá cơm được đóng túi hút chân không 1đảm bảo không mùi, an toàn vệ sinh.
• Mùi hương: Cá khô ngon sẽ có mùi tanh rất nhẹ. Hãy thử cầm cá đưa lên mũi ngửi để kiểm tra điểm này bạn nhé.
• Cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất…, là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến nhiều món ăn ngon như: kho tiêu, kho sả ớt, làm khô, làm gỏi...
•