[HÀNG CHÍNH HÃNG] Bột Ớt Hàn Quốc - Korean Chili Pepper

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM – Ớt bột được làm từ những quả ớt Hàn Quốc được phơi khô tự nhiên, bỏ hạt và được xay nhuyễn thành dạng bột mịn. Ngày nay ớt bột là một trong những thành phần thiết yếu và không thể thay thế bằng loại gia vị nào khác trong ẩm thực Hàn Quốc. – Ớt bột Hàn Quốc có màu đỏ rực đặc trưng, hơi thô, có vị khá cay và một chút vị hơi ngọt. – Hàn Quốc là quốc gia rất quan tâm và chú trọng cho vấn đề sức khỏe, do vậy ớt bột cũng không phải trường hợp ngoại lệ. Ớt quả được chọn lựa một cách cẩn thận, quy trình chế biến nghiêm ngặt nhằm loại bỏ những thành phần không an toàn, và 100% ớt được trồng tại Hàn Quốc. – Với hương vị đặc trưng của ớt Hàn Quốc: cay nồng, vị ngọt tự nhiên pha lẫn vị chua cùng với hương thơm đặc trưng đậm đà. Ớt bột Hàn Quốc sẽ rất thích hợp để làm những món ăn ngon, đặc biệt là món ăn Hàn Quốc, hay những món ăn Việt Nam truyền thống. – Ớt bột Hàn Quốc là nguyên liệu không thể thiếu trong món kim chi, cũng là nguyên liệu giúp chị em trổ tài chế biến nhiều món ăn ngon khác, như Mỳ Cay, Bò Khô, Lẩu,…Ngoài ra, ớt bột Hàn Quốc còn có thể dùng để ướp thịt cá, sử dụng làm gia vị cho các món ăn ngon hàng ngày thêm đậm đà hơn so với những hương vị ớt bột khác. ĐIỂM KHÁC BIỆT GIỮA ỚT BỘT HÀN QUỐC SO VỚI ỚT BỘT VIỆT NAM Ớt bột Hàn Quốc có vị cay vừa phải, ngọt ngọt chứ không cay nồng như ớt bột Việt Nam. Ngoài ra, ớt bột Hàn Quốc có sử dụng tỏi và tiêu nên sẽ có hương thơm đặc trưng từ 2 nguyên liệu này. Khi dùng ớt bột cho các món ăn như kim chi, tokbokki… sẽ tạo ra hương vị đúng chuẩn Hàn Quốc.