Bột gelatin Đức BLOOM 250 Chia lẻ (100g)

Bột gelatin 100gGelatin là thành phần được sử dụng khá nhiều trong các công thức làm bánh hiện nay. Gelatin giúp cho các món ăn có kết cấu đông, được sản xuất từ bì động vật nên chứa hàm lượng protein cao.Thiết kế đóng gói khối lượng 100g sẽ rất kinh tế với các bạn thường xuyên làm bánh.Gelatin thường được sử dụng trong các món có kết cấu đông dẻo, đặc biệt hay sử dung trong các món tráng miệng như chè khúc bạch, panna cotta, mousse, cheese cake,

GELATIN : túi zip 100g tách lẻ từ túi 1kg - hàng chính hãng ewald 💥 Gelatin là chất làm đông được chiết xuất từ collagen có trong da và xương của các loài động vật (như da heo) và thực vật (trái cây, tảo đỏ…), gelatin có màu trong suốt hoặc hơi vàng, không mùi, không vị. Gelatin có công dụng làm chè khúc bạch, kẹo dẻo, pudding, thạch…và rất nhiều loại bánh tráng miệng khác. 💥 Gelatin là một thực phẩm quen thuộc, một nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến các món ăn như bánh mousse, panna cotta, pudding, bánh chocolate nướng, kẹo dẻo, thạch rau câu, kem, chè, thịt đông… Nó có tác dụng làm cho các nguyên liệu đông dẻo lại, ăn rất ngon và đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. 💥 Thông tin sản phẩm: Tên sản phẩm: Bột Gelatine Ewald Đức Khối lượng tịnh: 100-1000gr/ gói Xuất xứ: Đức Thành phần: chiết xuất từ da lợn Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Hạn sử dụng: 5 năm