Bột Bánh Chiffon Sô-cô-la Richmix Túi 1Kg [20411]

Bột Bánh Chiffon Sô Cô La là giải pháp tối ưu cho chiếc bánh sô cô la với cấu trúc bánh chiffon siêu mềm, nhẹ trở nên “BẤT BẠI”

ỨNG DỤNG

- Làm bạt chiffon, bạt bánh sinh nhật

- Làm bạt bánh cho các công thức Bông Lan Trứng Muối, Phô Mai Tươi, bánh Kem Trứng Dừa Nướng…

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

- Cách làm đơn giản: chỉ cần thêm trứng, nước, dầu

- Hiệu suất cao: độ nở bánh tốt, sản lượng ổn định

- Sử dụng ca cao thật

- Vị sô cô la tự nhiên, màu bánh đẹp mắt

- Ít ngọt

- Giữ bánh tươi ngon lên đến 5 ngày trong tủ lạnh, 1 tháng trong tủ đông.

- Chứng nhận HACCP, ISO, HALAL

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

Giữ ở nơi khô ráo và thoáng mát.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Bột Bánh Chiffon Vị Sô-Cô-La : 1000 g

Trứng: 900 g

Nước: 300 g

Dầu: 136 g

1. Cho Bột Bánh Chiffon Vị Sô-Cô-La, trứng và nước vào máy trộn, dùng lồng cầu đánh với tốc độ thấp khoảng 1 phút.

2. Sử dụng lồng cầu đánh với tốc độ thấp trong 1 phút sau đó tăng lên tốc độ cao trong 8 phút cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

3. Đánh ở tốc độ thấp trong 1 phút - Thêm dầu vào và đánh khoảng 30 giây.

4. Nướng ở nhiệt độ 180⁰C/170⁰C (nhiệt độ thực tế trong lò: 160⁰C)trong 42 phút.

THÀNH PHẦN

Đường, Bột Mì, Bột Cacao (Không Ít Hơn 7%), Tinh Bột Bắp, Tinh Bột Gạo, Chất Nhũ Hóa (475, 471, 477, 472b), Sữa Bột Gầy, Bột Lòng Trắng Trứng, Chất Tạo Xốp (500(ii), 450(i), 575, 341(ii), 341(i)), Hương Liệu Sô-Cô-La Nhân Tạo, Muối, Gluten Lúa Mì, Sirô Glucose, Bột Đậu Nành, Màu Nhân Tạo (129, 133, 110).

LƯU Ý CHẤT GÂY DỊ ỨNG: Chứa Gluten Lúa Mì, Sữa, Trứng, Đậu Nành.

CHÍNH SÁCH KHÁCH HÀNG

- Tư vấn, hỗ trợ qua inbox từ 9g00 – 17g00 thứ 2 đến thứ 6 (trừ các ngày lễ, tết)

- Vận chuyển hỏa tốc áp dụng từ 9g00 – 16g00 thứ 2 đến thứ 6 (trừ các ngày lễ, tết)

- Quý khách vui lòng đọc kỹ hướng dẫn bảo quản và kiểm tra tình trạng sản phẩm khi mở hàng (có thể quay video để đối chiếu)

- Rich’s hỗ trợ đổi/trả sản phẩm trong trường hợp lỗi do nhà sản xuất. Chúng tôi không hỗ trợ đổi sản phẩm với các lỗi phát sinh do sử dụng và bảo quản sai cách. Với các sản phẩm là hàng đông lạnh, quý khách vui lòng bảo quản đông/mát ngay sau khi nhận hàng.