Bắp trắng xay dẻo, thơm(Bắp nếp HƯƠNG) (1kg)

BẮP TRẮNG XAY XUẤT XỨ TỪ SUỐI MƠ, ĐỊNH QUÁN, ĐỒNG NAI ĐƯỢC XAY TỪ HẠT BẮP TRẮNG KHÔ (BẮP NẾP) XAY TÁCH VỎ LỤA BÊN NGOÀI CÒN LẠI NHÂN BÊN TRONG DÙNG ĐỂ NẤU XÔI BẮP HOẶC LÀM BÁNH HAY LÀM BỘT LĂN, NẾP XÀO TÔM KHÔ, BẮP HẦM...Bạn nhớ ngâm nước 1H trước khi nấu để cho mau chín nhé!!!

Cách nấu xôi bắp nhão

Món ăn này không chỉ ngon mà còn "gói" cả một bầu trời tuổi thơ ở trong đó nữa đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 kg bắp nếp hương xay
• 1 gói bột dừa (loại 50 gam).
• 1 chén nếp.
• 3 cọng lá dứa.
• Mè, đậu phộng rang chín.
• Đường cát, dừa bào sợi.

Cách thực hiện

Bước 1:Bạn vo sạch bắp chà và gạo nếp, sau đó đem ngâm qua đêm.

Bước 2:Bạn giã đậu phộng và mè, sau đó trộn đều 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mè rang, 2 muỗng canh đậu phộng rang cùng 1 muỗng cà phê muối.

Bước 3:Bạn cho bắp và nếp vào nồi và nấu cùng 3 ly nước, 1 chút muối, 1 gói bột dừa và lá dứa.

• Sau khi nồi cơm chuyển sang chế độ warm, bạn tiếp tục ủ khoảng 15 phút, sau đó nhấn nút nấu một lần nữa. Đợi tới khi sôi lại và nồi nhảy về nút warm thì bạn kiểm tra xem nếp và bắp đã chín chưa nhé.
• Khi xôi chín, bạn múc xôi ra đĩa, rắc muối mè đậu phộng lên trên và thưởng thức cùng dừa bào sợi.

• 

#bắp #bắptrắng# bắp nếp.