BÁNH CHẢ TRUYỀN THỐNG (300G)

#Bánhchảláchanh Hà NộiTinh tế và đậm chất truyền thống, là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm thanh mát của lá chanh tươi và vị béo ngậy của thịt mỡ, vị ngọt thanh và giòn giòn của chiếc vỏ tạo nên một sự hài hòa vô cùng hấp dẫn. Bánh chả lá chanh do Tạp Hóa Xanh đặt làm giữ nguyên hương vị truyền thống, nhưng cũng có những thay đổi để hợp thời đại hơn.Ví như bánh chả xưa lớp vỏ rất dày, hơi cứng và rất ngọt, nhưng bánh nhà mình đã được đặt làm với lớp vỏ mỏng hơn, giòn chứ không cứng. Và ngọt thì giảm hẳn, rất vừa phải chứ không bị ngọt khé tị nào. Quy trình làm bánh chả là một nghệ thuật, với bàn tay khéo léo nhào bột, để bánh lên men một cách hoàn hảo. Đặc biệt, lá chanh tươi được sử dụng với tỉ lệ vừa phải, không chỉ để tạo mùi thơm, mà còn để cân bằng vị, làm cho miếng bánh chả cân bằng, không bị ngấy.Khi cắn vào miếng bánh chả Hà Nội, bạn sẽ trải qua một hành trình trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng. Để ăn riêng như một món quà vặt cũng ngon mà ăn khi uống trà càng tuyệt vời.