500 gram mực khô ngọt (25-32con)

Tuy là một loại thực phẩm đã được làm khô, nhưng mực được làm khô đúng quy trình lại là một món ăn mang lại nhiều dinh dưỡng, hợp khẩu vị nhiều người, dễ bảo quản và rất thuận tiện. Mực ở vùng biển Hải Hậu, Giao Thủy (Nam Định) có vị ngọt, thơm. Mực được phân loại kỹ càng và chế biến đúng quy trình. Bảo quản: Khi mua mực về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn được. Việc bảo quản bằng những phương pháp đơn giản sau: Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C. Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút. Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi. Nướng mực bằng cồn 90 độ là ngon nhất. Nướng lửa than không để lửa to vì sẽ chín ngoài, sống trong. Xuất xứ: Nam Định Hạn sử dụng: 6 tháng #muckho #cakho #muckhoquatlam #muckhonamdinh #haisankho #muckhongon