[LOẠI NGON] 1kg mắm cá giò (mắm rò)

MẮM CÁ RÒ – Món ngon nức tiếng xứ Huế Cá rò thịt ngọt, mềm, xương nhỏ, nên sau khi làm mắm, có thể nhai nguyên con mà không sợ mắc xương. Để tăng tính hấp dẫn, khách có thể trộn mắm với riềng, ớt, tỏi… sẽ có màu đỏ đẹp và vị cay nồng đặc trưng. Cách thưởng thức mắm cá rò Huế ngon khó cưỡng Có thể ăn theo rất nhiều cách, vì mắm đã được muối chín hoàn toàn nên chúng ta có thể mở hộp và thưởng thức ngay. Để mắm ngon hơn, hấp dẫn hơn bạn chỉ cần thêm một ít riềng, ớt, tỏi băm, một chút đường, bột ngọt rồi trộn đều với mắm và thưởng thức cùng cơm nóng thì đúng thật là “ngon bá cháy” luôn đó. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng mắm rò Huế để ăn kèm với thịt luộc và rau sống, hay sử dụng mắm cá rò để chế biến các món kho như thịt kho… Chính vị mặn của muối, cay nồng của ớt, riềng, ngọt thanh của từng con cá rò mềm dai sẽ giúp cho gia đình bạn có những bữa cơm thật hoàn hảo đấy. #măm_rò, #mắm_cá_giò, #đặc_sản_mắm_huế, #mắm_huế